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ダンヒル・オールド・マスター [お酒]

近所の「Bar」から5月下旬に一本の電話が入りました。
「お酒、入荷しました!」
5月19日に飲みに行ったお店で、あるウイスキーの入荷のお願いをしました。
それが、「DUNHILL OLD MASTER」です。
たばこやライターなど、高級男性用品で有名なダンヒルが、トータルコーディネートの
一環として発売した「ダンヒル・オールド・マスター」。
12~20年の長期熟成したモルト・ウイスキーをベースにしたもので、まさしく、
プライベート・ブランドです。
10年程前に一度、ボトルをキープしたことがあり、その味が今でも忘れられません。

先週土曜日、親しくさせていただいている友人と一緒に、まちこがれたこのウイスキー
を飲むことができました。
驚いたことに、このお酒、今は製造されてなく、古酒扱いだそうです。
その証が、コルクを抜こうとすると、ボロボロと崩れ、ボトル内に落ちそうです。
マスターが慎重に取り除き、グラスに注いでくれます。

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ゆっくりと口に含むと、ほのかに甘い香りとマイルドな舌触りの中にも、ビート香や
スモーキーさがしっかりと残る男っぽい味わい。さすがダンヒルです。

まさに至極のひと時でした。
しばらくは店で、この味を楽しむことができます。幸せです。
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フランスベッドホールディングス 優待 [株主優待]

フランスベッドホールディングス(東証1部)から株主優待が届きました。
確定月は3月末です。
大きなダンボール箱で届きました。箱の中には、丁寧なあいさつ文が・・

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優待品との交換は200株以上必要ですが、私が選んだのは、
「ニューショルダーフィットピロー」です。

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自慢ではありませんが、寝つきが良く、寝床に入るとものの5分で眠ってしまいます。
ただ以前から頭や首にフィットする枕が欲しいと思っていました。

優待品の説明で、この枕は、優しい弾力性で頭部を支持し、三次元立体構造で
通気性抜群のムレナイ枕だそうです。そして専用側カバーの中には、気になる
汗の臭いや加齢臭を消臭し、高さ調整もできると書かれています。
加齢臭は出ていないと思いたいですが、それを気にする年齢になっているのは
間違いありません。

家内も欲しがっていますが、来年の優待確定まで待ってもらうしかありません。

早速今日から使用してみたいと思います。

ちなみに今年の選べる商品は、自社グループ製品6品でした。
 ①光る杖 ライトケイン
 ②泣き笑い たあたん
 ③ニューショルダーフィットピロー
 ④Nウォッシャブルコットンベッドパッド
 ⑤スリープバンテージフルール5色セット
  +抱き枕クールデオド ラッキーくん もしくは ラブちゃん
 ⑥木製サイドテーブル
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昭文社  優待 [株主優待]

昭文社(東証1部:9475)から株主優待が届きました。
確定月は3月末です。

今年届いた商品は、次の2冊でした。
①ノッテミテ北海道
②株主の住所に該当する地域の「地図」

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北海道はこれまで2度ほど旅行に行っていますが、次に行く機会があればこの本が役立ち
そうです。

ところで、昭文社の株主優待は、毎年届くのが楽しみです。
定番の地域地図とは別に、今年の北海道や、京都、世界遺産の書物など、
見ているだけで楽しく、しかも勉強にもなる本を提供してくれています。

ちなみに過去にいただいた株主優待の本も、並べて見ると随分増えました。

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積極的に旅行や観光事業の分野について、情報提供してくれる昭文社さん。
応援しないわけにはいきません。
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気になる子猫たち [雑感]

2週間前から出没する子猫たち
2階の窓から庭を眺めると、石の上に何か物体が・・。

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少しズームアップ・・

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更にズームアップ。

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4匹の猫が仲良く寝そべっていました。
日中この場所にいることが多くなりました。

朝一は親猫もいましたが、やがて姿を見せなくなりました。

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子猫といえども眼光は鋭いです。

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野良猫だと思いますが、この時期までは親猫は乳を与えますが、そろそろ面倒を
みなくなるはずです。

子猫たちは自分の力で生きていくことができるのでしょうか・・心配です。








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子猫の運命は [雑感]

家の庭に子猫が出現します。
最初に見たのは2週間ほど前。親猫について4匹ほどの赤ちゃん猫が家の庭で
ニャアーニャアーと鳴いていました。
それからある日は子猫数匹の時もあり、1匹の時も。
今日は、少し成長したそのうちの1匹が、家の庭の石の上で気持ちよさそうに寝ていました。

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写真を撮ると気が付いてこちらを凝視しています。
飼われている様子はないのですが、親猫は餌をどうやって確保しているのか想像がつきません。
気持ち的にはミルクでも与えたいのですが、飼うことはできそうにないので、黙って見ること
しかできません。

大学時代下宿生活をしていたころ、4年生時に1年間だけ、捨て猫を部屋で飼った経験が
あります。
生後1週間くらいの赤ちゃん猫で、仕送りも少なかった中で、ミルクを与えると元気に
育ちました。
私が外出の時は外で遊び、私が下宿に戻ると、外のガラスをトントンと叩きます。
窓を開けると部屋に飛び込み夜は一緒に布団で寝ました。
本当に可愛かったですが、卒業時に実家に連れていくことはできず、そこでお別れとなり
ました。
今思えば、無理してでも一緒に連れて帰るべきでした。

この子猫も、何もしてあげることはできませんが、力強く生きて欲しいと願っています。

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頑張れ!子猫ちゃん!
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心配事ではありますが・・・ [家族]

今しがた、病院から戻ってきました。

一昨日、家内が耐え切れない腹痛と嘔吐、下痢に見舞われたため、深夜2時半に
救急病院に行き診察を受けました。私が4年前に「尿管結石」で手術をした病院です。

救急のため専門医ではないため、朝一で専門医に診てもらうことを勧められ、
そのまま入院となりました。
そして昨日、「虚血性腸炎」と診断され、正式に今週土曜日頃まで入院ということに
なりました。
食事を取ることができず、点滴のみの状態が続き、可哀そうの一言です。
救いは、点滝をつけたままではありますが、ベッドから離れて休憩室でも話ができる
状態です。

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今日の話では、痛みもだいぶ和らいだようで、明日から病食が取れるとのことでした。

結婚して25年が経ちますが、家内はこれまで一度も大きな病気をしたことがなく、
入院も初めて(出産を除いて)の出来事でした。

「何も考えず、ベッドでゆっくりするのも、たまにはいいんじゃない」
と私は軽口をたたきますが、正直、ゆっくり静養して欲しいと思っています。

幸いなことに、広島にいたときの経験がいかされ、料理、洗濯、掃除は一人でこなせます。
ただ家で一人きりでいるのはやはり寂しいもの。
家内は、誰よりも一番大切な人です。
早く良くなって欲しい、ただただそれだけです。
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歯は命 [健康]

昨日、2年ぶりに歯医者に行ってきました。
目的は、歯石の除去です。
広島に戻る前までは、3ケ月に一度ペースで、歯石を取るために歯医者に通っていました。
広島いる間は、そんな余裕などあるはずもなく、ほったらかしでした。
今は落ち着きも取り戻し、また以前のようにしっかりと体の管理をしたいと思いました。

昨日行った歯医者は、初めてのところでしたが、診療の早さに正直驚きました。
上下の歯の掃除にかかった時間は、初診のためレントゲン撮影も含めて僅か15分でした。
以前のかかりつけでは、かならず上と下の歯は日を変えて行っていました。
上下一度にやって欲しいと以前から思っていたので、今回の歯科医には感謝です。


先生からは、「全く問題ありませんね」とお墨付きをもらい、安心しました。

お金を何にかけるかは人によって様々ですが、私は自身の健康にかけるのが一番だと
考えています。特に歯は大切にしたいものです。美味しく物を食べられることは何より
も幸せなことだからです。

受付で支払いをしていると、カウンターに「歯磨粉」が販売されていました。
よく見ると、ファーマライズホールディングスの株主優待で届いた商品と同一のもの
でした。

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歯医者ご用達の品なら間違いありません。
これからも体のケアには、特に留意していくつもりです。
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ラサ商事 優待 [株主優待]

ラサ商事(東証1部:3023)から株主優待が届きました。
確定月は3月末です。

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1000円相当のオリジナルクオカードです。
保有期間が1年未満だと500円のクオカードですが、1年以上継続保有だと
倍となります。

ラサ商事は、鉱物、金属素材や特殊ポンプ等の専門商社です。
ジルコンでは首位、2019年には創立80周年を迎えます。

株価は1000円前後を推移し、PBRも0.82倍と1倍を切っています。
クオカードを優待とする企業は増えていますが、ここの株も末永くホールド
していこうと思います。
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コメダホールディングス 優待 [株主優待]

コメダホールディングス(東証1部:3513)から株主優待が届きました。
確定月は2月末、8月末の年2回です。

届いた商品は、コーヒースティックです。

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これまでコメダの優待は、1,000円分(前回まで1200円)をプリペイドカード
「KOMECA」にチャージ(年2回)ですが、それに替えて、商品を選択することも
可能でした。
しかし、商品選択は今回で最後になるので、記念としてこちらを選びました。
早速、写真右の「小豆小町」を飲んでみましたが、まるでお汁粉のようにまろやかで、
中々珍しい味です。

コメダは中京地区を地盤として、その後どんどん拡張しています。
コーヒーだけでなく、「シロノワール」やサンドイッチ類も本当に美味しいです。
地元愛知県の企業なら、株主総会にも簡単に出かけられます。これまで株主総会に
出ることはほとんどありませんでしたが、これからは時間を割いて参加もして
みようと考えています。

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ハピネット 優待 [株主優待]

ハピネット(東証1部:7552)から株主優待が届きました。
確定月は3月末です。

選んだ商品は、「追憶の森」 にしました。

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何かと話題の渡辺謙さんとマシュー・マコノヒーが主演です。

玩具、DVDを優待にしている企業はほとんどなく、私は毎年このハピネットの
優待を楽しみにしてます。
選択する品数が多く、いつも選ぶのに悩んでしまいます。

ハピネットの株は1200円台で購入しましたが、今は2000円を超え、
大幅に上昇しました。
遊び心をくすぐる優待を提供してくれるハピネットは、末永く応援したいと
考えています。
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朝から一仕事 [家・庭]

晴天に恵まれ、早朝から庭の樹木の剪定を行います。
今日は、「モチノキ」、「キンモクセイ」の刈込剪定をおこないました。
毎年7月になると、早朝から庭木に数えきれないほどの蝉がとまって鳴き始めます。
事実、蝉の声で目が覚めます。剪定することで少しは抑止に繋がると思います。

今は、「松葉ボタン」と「紫陽花」が見ごろです。

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この松葉ボタンは、昨年広島を引き上げるとき、この広島から持ち帰った
ものです。うまく根付くか心配でしたが、凄い生命力です。日々領域を広げています。
紫陽花は、かつて母が大事に育てていたものです。
この紫陽花は、両親が愛知にいたころからですので、もう40年以上になるかと思います。
毎年綺麗に咲きほこることで、両親の在りし日のことを思い出します。
両親に代わってこれからも大切に育てていくつもりです。
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ステーキで力を蓄える [食事]

ブロンコビリーに食事に出かけます。
実は今、感謝デーということで、20%オフなのです。

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それもあって、夕方5時というのに、1時間待ちでした。

ブロンコビリーは、サラダバーが充実していて、野菜を十分に取ることができます。
そしてここのスープは美味しいです。個人的には「あさくま」と同じくらい好きです。

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久し振りにステーキを食べましたが、ジューシーで美味しかったです。
デザートは、フルーツの他、ティラミス、ナタデココでした。
以前はぜんざいや八つ橋がありましたが、少し食材が落ちているような気がします。
20%オフだからでしょうか・・・。

ブロンコビリーの株を購入しようか、以前からずっと悩んでいます。
優待券が年2回ありますが、それぞれ2000円分ですので、あまり魅力がありません。

「すかいらーく」や「テンポスバスターズ」のように、太腹の優待を考えて欲しいものです。
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マックハウス 優待 [株主優待]

マックハウス(東証JQS:7603)から株主優待が届きました。
確定月は2月末です。

届いた商品は、「商品買い物券1000円分」です。

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第27期報告書に目を通すと、売上高、経常利益ともに減収減益となっていますが、
中期計画では強気の計画を立てていることが分かります。

私の家から徒歩10分のところに「Mac-Huse」はあります。
ここの衣類は結構激安で、素材も比較的しっかりしているので気に入っています。
おまけに株価800円台と安いにも関わらず、配当が4千円と配当性向が
高いことでも有名です。
店舗が近く使い勝手がよいこと、配当が高い点で、この株は末永くホールドして
いくつもりです。
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懐かしい相手は・・ [お酒]

今日、懐かしい人から携帯にかかってきました。
15年前くらいに、錦のよく通ったスナックに勤めていた女性からでした。
得意先の部長に連れて行っていただいたその店は、居心地が良くて3年くらい通った
記憶があります。
彼女は、当時25歳くらい。ゴルフが上手で、70台でまわるほどの腕前でした。
なぜか気が合って、身の上話なども聞いたものでした。
その後私の仕事が忙しくなり、その店とも疎遠になってしまいましたが、
彼女はその後、名古屋のその店を辞め東京に行き、銀座のクラブに勤めたことは
知っていました。

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それから約15年経ち突然の電話だったので正直驚きました。
懐かしくてかけてきたと言っていましたが、多分顧客としての可能性を
考えてのことでしょう。今も東京の銀座でママをやっているとのことでした。
銀座も競争が激しく、ビジネスは難しいそうです。
30分ほどでしょうか、昔話に花が咲きました。
時間を作って東京に飲みに来てくれといわれましたが、飲みに行くだけの目的で
東京まで出向くことは正直難しく、曖昧な返事しかできませんでした。

それでも思いがけない人からの声が聞けたことは、何とも懐かしいものでした。
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ウイスキーを語る4 [お酒]

昨日、知人と飲みに行き、痛飲してしまいました。
3軒目の途中から、全く記憶が無くなり、タクシーで帰ったことも覚えていない有様です。
当然のごとく二日酔いで、一日の大半を寝て過ごすことになりました。

2軒目のバーで、以前から一度飲んでみたいウイスキーをオーダーしました。
それが「ARDBEG アードベッグ」です。

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(知人にスマホで撮影していただきました。私が撮るより何倍も上手です)

アイラの中でも一番個性の強いモルトウイスキーと言われています。
先月から「ラガ・ヴァーリン」を少しずつ飲んでいるので、特別スモーキー
な感じもせず、美味しくいただきました。

アードベッグは生産規模が小さく、バランタインに欠かせない原酒のため、
シングル・モルトとして出回っている量はわずかです。公的に出荷されるのは、
年間200ケース程度で、手に入れるのが難しいといわれています。

それにしても、年齢とともにお酒が弱くなっていることを痛感しています。
いつも飲む前に自制しようと誓いますが、楽しくてついつい飲んでしまいます。
その結果、一緒に飲む方にも迷惑をかけていることも事実です。
(昨夜もタクシーで自宅まで送っていただきました)
ウイスキーのうんちくを語る資格もありません。トホホです。
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庭の樹木も色付き始めました [家・庭]

自宅の庭の樹木の緑が鮮やかになってきました。

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庭木の剪定は、ほぼ全て自分でやれますが、唯一できないのが「松」です。
今年は、黒松のミドリ摘みにも挑戦したいと思っています。

それにしても、この時期は樹木の成長が著しく、庭にでるのが楽しみです。

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「ヤマボウシ」の白い花が可憐です。
対して「石楠花」の鮮やかな赤もとても目を引きます。

一方、今一番気になっているのは、「関山桜」が元気のないこと。

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葉の茎の部分に寄生虫のようなものが付き、一部枯れてしまっています。
気が付いてから、毎日取り除いて少し元気になりましたが、予断は許しません。

よく観察して、大切に育てていこうと思います。

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母の日の食事会 [食事]

明日は『母の日』です。
生前、母には「花」を届けていましたが、今はもうできません。

本日、一日前倒しで、義母に母の日プレゼントをしました。
家内があらかじめ店で下見し、義母と一緒に出向きました。
やはり本人が一緒に見て気に入ったものを贈るのが一番です。

夜、予約していた「浜木綿」で夕食をご馳走します。

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前菜二種盛り、ふかひれ入り野菜たっぷりスープ、豚肉のカキソース炒めに包餅

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えびと玉子のチリソース、甘鯛と春野菜のソース、とび子と実えんどうのチャーハン

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母の日スペシャルデザート

私達と変わらず、義母も食べられとても嬉しかったです。
亡くなった母の分まで、義母には親孝行したいと思います。
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鰻を楽しむ [食事]

本日、義父の墓参りをした後、義母に「しら河」で昼食をご馳走になりました。
半年振りに訪れましたが、店は改装されていて、とても綺麗になっていました。
相変わらずの人気で、11時半に到着したものの、1時間待たされました。

いつものメニューを注文しました。

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肝吸いは五臓六腑に染みわたり、う巻も絶品です。
秘伝のタレがカリッと香ばしく焼いた鰻と絶妙にマッチしています。

鰻はそのまま食べてもいいですが、刻み海苔、ネギ、山葵をのせてお茶漬けで
いただくのがお勧めです。ご飯の量も適量で、お茶碗で3杯いけます。
山椒をふり掛けると、味が一層引き立ちます。

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やはり鰻は最高。日本で生まれて幸せです。
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50回忌法要 [家・庭]

昨日、日帰りで広島に行ってきました。
亡き父の両親の50回忌(祖父)と33回忌(祖母)法要のためです。
叔父からこの話をいただいた時、大きな区切りとなると思い行くことにしました。
それにしても、50回忌を行うことなど、今の時代ほとんど不可能に近いことです。
本当にりっぱだと思います。
食事会では、久しぶりに親族一同と色々会話でき、来て本当に良かったと思いました。

50回忌は亡くなって満49年の命日に行う法要です。
 三十三回忌以降、年忌法要を続けてきた場合は、ここで区切りをつけ故人の法要を
終了「弔上げ」とします。
忌上げというのは、今後は故人の個人的な法事・法要はせずに、ご先祖様として
供養するという意味です。

法要の前に、両親が住んでいた自宅に寄ってみました。
昨年12月に広島に戻って以来のことですが、
更地になっていました。こうして眺めると、広いなあ・・・。

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形あるものはいつかは消滅します。
隣家の方と偶然お会いしお話ししましたが、家が取り壊される前に、庭にあった
牡丹を抜いて植えさせてもらったと言われました。
実際に咲いている花を見せていただきましたが、母が大切に育てていたものですので、
正直嬉しかったです。

もうこちらに来ることは多分ないでしょうが、この家の事も、私の記憶のなかで
生き続けていくことでしょう。
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京都を満喫する [旅行・ドライブ]

昨日は、家内と休みが一致したので、京都に出かけてきました。
2月は京都の南部、「平等院鳳凰堂」と「石清水八幡宮」でしたが、
今回は、「金閣寺、龍安寺、仁和寺、銀閣寺」と精力的に巡りました。

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「金閣寺」に到着します。
入館料は大人1名400円と良心的です。
室町幕府3代将軍 足利義満が1398年に建てた室町時代を代表する建築です。
昭和25年に学僧による放火で全焼しました。消失した当時の写真です。

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現在の金閣は、事件から5年後の昭和30年に再建されたものです。

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鏡湖池から眺める庭園は実に素晴らしい。

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金閣は二層と三層は、漆の上から純金の箔が貼っており、屋根は椹の薄い板を何枚も
重ねたこけらです。上には金の鳳凰が輝いています。
一層は寝殿造り、二層は武家造り、そして三層は中国風の禅宗仏殿造りで三つの様式を
見事に調和させた室町時代の代表的な建築物です。


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「金閣寺」から車で5分、「龍安寺」に足を運びます。
「龍安寺」は、「石庭」として知られる枯山水の庭園で有名です。確か高校生の時に習った
日本史の教科書でも写真が載っていました。
応仁の乱の東軍総帥でもあった細川勝元が1450年に創建した禅寺です。

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この石庭は、東西25㍍、南北10㍍の空間に白砂を敷き詰め、15個の石を配した
ものです。室町末期(1500年頃)に優れた禅僧によって作庭されたと伝えられています。
多くの外国人が、座って庭を見つめています。

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方丈広間の襖絵は一見の価値があります。この広間、相当広いです。

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鏡容池は徳大寺家によって築かれたもので、その美しさは格別です。
池の中央に小さな島がありました。


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その「龍安寺」から1㌔もないかと思いますが、「仁和寺」に向かいます。
2月に行った「石清水八幡宮」で、あの方丈記の仁和寺の法師のことを思い出します。

「仁和寺」は、真言宗御室派の総本山。
888年、宇多天皇のとき落成します。天皇出家後、ここに住したので、門跡寺院の最初
となる。現在の金堂は旧紫宸殿を江戸初期に移築したもので、国宝に指定されています。

境内は、とても広く、一つ一つの建立物は壮大で歴史を感じます。
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「二王門」、そして「五重塔」です。
仁和寺の玄関、正門にあたるのが「二王門」です。
門の左右に金剛力士像を安置していることからこの名があり、寛永~正保年間に建造
されました。
五重塔は、1644年、徳川三代将軍家光の寄進によって建立されたものです。
塔身32.7m、総高36.18mあります。

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現在仁和寺の中心にあり、そして国宝建造物である「金堂」は、仁和寺の再建時に旧皇居
より下賜された建物の一つです。


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「鐘楼」、「経蔵」となります。
経蔵は、1641年~1648年頃に建立された禅宗 様式の建築物です。
内部には八面体の回転式書架が置かれ、天海版 の『一切経』が収められているそうです。

ちょうど見学時に、雲行きが怪しくなり雷が鳴り始めました。
急いで車に戻ると、大雨に・・・。

「銀閣寺」に向かいつつ、途中遅い昼食を取ります。
入った「かごの屋」は、店内が綺麗で、注文したお寿司のランチも抜群に美味しかった。
こんな店は、愛知ではちょっとありません。さすが京都。

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お店を出るときは、雨もあがりました。
日頃の行いが良いのでしょうか。ラッキーです。

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ほどなく「銀閣寺」に到着です。
「銀閣寺」は、建立1482年、室町幕府8代将軍足利義政公によるものです。

義政公は、祖父にあたる3代将軍足利義満の北山殿金閣(鹿苑寺)にならい、山荘
東山殿を造営したのが発祥です。銀閣寺は俗称で、正式には東山慈照寺。

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鹿苑寺の舎利殿、西芳寺の瑠璃殿を踏襲し、本来「観音殿」と呼ばれます。
二層からなり、一層の心空殿は、書院風、二層の潮音閣は、板壁に花頭窓をしつらえ、
唐様仏殿の様式です。

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「東求堂」も国宝指定です。
義政公の持仏堂です。檜皮葺きの現存する最古の書院造です。

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敷地内にある自然は、見事としかいいようがありません。

「金閣寺」、「龍安寺」、「銀閣寺」は、いずれも日本の「特別名勝」に指定されて
います。
日本の文化財で指定は402件ですが、「特別名勝」はそのうち36件しかありません。
そにうちの3件を、わずか1日で見ることができたのですから、幸せです。
日本の「庭園」は、他国では決して見ることのできない景観だと思います。

歴史的建造物は、その時代の背景を知ることで、より感動を抱くことができます。
事前に知識を蓄え、これからも時間をかけて、行ったことのない名勝を訪れたい
と思います。
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久し振りに面白い番組『PTAグランパ 』 [テレビ・映画]

久し振りにテレビドラマに夢中です。
NHK BSプレミアムで毎週日曜夜10時から放送している「PTAグランパ」です。

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仕事一筋で生きて来た大企業の部長が定年退職後、孫の通う小学校のPTA副会長として
奮闘する姿を、涙と笑いを交えて描いています。松平健さんが主演です。
全8話ですが、あっという間に半分終えてしまいました。
自分に置き換えるわけではありませんが、なぜか共感してしまいます。
松平健さんは時代劇のスターですが、ホームドラマでも味があります。

年齢からなのか、ここ数年、連続ドラマを見る気力がありませんでした。
しかし面白い番組なら、やはり見続けられるものです。

次回が今から待ち遠しいです。
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フランス料理のような中国料理 [食事]

今月銀婚式(結婚25年)を迎えました。

亡くなった私の両親の、ダイヤモンド婚(結婚60年)を考えると、まだまだという
思いもありますが、何はともあれ嬉しいことです。

記念に予約していた中国料理屋、菊花(ジェイファ)で、ディナーで祝杯をあげます。

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ここは、前々から是非一度行ってみたいお店でした。
店の前を通るたびに洒落たこの店が気になってしょうがありませんでしたが、
何となく敷居が高そうで、躊躇いがありました。
一見すると中国料理ではなく、フランス料理店と間違いそうです。

店の売りは、地元の農家が大切に育てた野菜を中心にしているそうで、旬の食材で、
日本の素晴らしい四季を感じる料理だそうです。
そして化学調味料や添加物をなるべく使わないという拘りがあるそうです。 

本日はアラカルトではなく、コースで注文しました。
まずは、琥珀エビスの生ビールで乾杯です。口取りと前菜一品目。

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美味しい赤ワインと前菜二品目、そしてスープ。

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手作り点心とメイン料理の魚介料理と肉料理

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炒飯、ちまき、そしてデザートの杏仁豆腐とお菓子

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店構えと同じように、まるでフランス料理を食べているようでした。
特別高い素材を使っているわけではありませんが、上品で、味付けは申し分ありません。
料理が出てくる間が絶妙で、ゆっくりと会話を楽しむことができます。
その分、アルコールが進んでしまい、この日は生ビール、赤ワインのフルボトル、
そして白ワインをグラスで2杯飲んでしまいました。

ご夫婦で店を切り盛りしているので、完全予約制をとっているのも頷けました。
手が込んだ料理ですので、不特定多数のお客は難しいと思われます。
何はともあれ、いい時間を過ごすことができとても満足です。
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ウイスキーを語る3 [お酒]

ウイスキーが美味しいと思えるようになったのは、いつ頃からだったでしょう・・・

2次会や3次会で「Bar」に行くと、ここ数年は飲む酒を決めています。
最初の1杯目は、LAPHROAIG(ラフロイグ)のハイボールを、
そして2杯目がBOWMORE(ボウモア)をロックでいただきます。
ラフロイグもボウモアも、アイラ島のシングル・モルトです。

そう、いきついたのは、一番個性の強いアイラでした。

アイラ・モルトは西海岸にあるアイラ島産。海に囲まれた環境のため、潮の香り、
海の香りを閉じ込めたスモーキーでヘビーな独特な味わいを楽しむことができます。

ラフロイグは人によって好き嫌いがはっきりすると思います。
嫌いな人はヨードのような薬品くささを感じてしまうはずです。
逆に好きな人は強いピートの煙を全身に感じてしまいます。
ラフロイグの独特の風味は、蒸留所が所有する土地から切り出されるピートにあります。
このピートには、多量のコケが含まれているため、特有の香りが漂うのです。

一方、ボウモアは、島の中心で作られていて、アイラの特徴であるスモーキーさは
多少抑えられています。その分、フルーツや花などの香りが織り交ざっています。
アイラの中では飲みやすいので、アイラ・モルト入門にはいいお酒ではないでしょうか。

この二つは味を熟知しているので、気楽に飲めますが、感動が薄くなるのも事実です。
そんなマンネリを打破するために、かねてから一度飲んでみたいと思っていたウイスキーを
今日、買ってきました。

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それが、LAGAVULIN(ラガヴァーリン)です。
全モルト・ウイスキーの中でも傑作中の傑作と絶賛されているウイスキーなのです。

飲んでみると、そこにはまろやかな舌触り、シェリーのような甘さがほのかに漂う香り。
これは新しい発見です。

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ラガヴァーリン蒸留所の入り口には、ホワイトホースの大きな看板が立っています。
それは、このモルトは、お馴染みのブレンデッド・ウイスキー、ホワイトホースの
核となる原酒だからです。

この16年物、値段も6000円を超え、少々お高いですが、飲む価値があります。
飲んだことのないシングル・モルトを少しずつ開拓していきたい・・、
そんな気持ちでいます。
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連日の「なばなの里」 [旅行・ドライブ]

8日(土)から泊まりで「なばなの里」に出かけてきました。義母にも声をかけ3人で出かけます。
「なばなの里」は何度も訪れていますが、夜のイルミネーションを見るのは初めてです。

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午後出発、まずは宿泊先の、「ガーデンホテルオリーブ」に、2時にチェックインします。
フロントで「通行証」をもらいます。これは、なばなの里を始め、長島スパーランド、
湯あみの島の2日間の入場無料券となり、ホテル代に含まれているのでかなりお得です。

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部屋は和室10畳ですが、広くて落ち着けます。
イルミネーションは7時にホテルからシャトルバスが出ますので、それまでゆっくり
くつろぎます。

夕食はバイキングでしたが、素晴らしい料理でした。
今まで食べたバイキングの中では一番豪華だったかと思います。

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蛤やサザエ、ズワイガニなども食べ放題、ステーキはその場で焼いてくれますし、
フルーツやデザートもメニューが実に豊富です。そして味も最高でした。

食事後、午後7時にホテルから「なばなの里」までの無料バスに乗ります。
あいにくの雨でした。義母はホテルでゆっくりするとのことで、家内と二人で
でます。
10分ほどで到着。入場し「光のトンネル」を抜けます。

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トンネルを抜けてまず目に入ったのは、見渡す限りの「チューリップ畑」です。

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色取り取りのチューリップ、背後に見える桜も満開で、美しいの一言です。
高台から見る全貌は、凄いの一言。今年はアンパンマンが描かれていますが、
3年前はドラえもんでした。

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そのチューリップ畑の反対側が、「メインイルミネーション」です。
そのテーマは「大地」。

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四季折々の雄大な風景が大パノラマとなって映し出されます。
その美しいこと。涙が出そうになるくらい感激しました。

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ホテル到着後、温泉にゆっくりとつかり、湯上りにビールを飲んで熟睡しました。


翌日午前10時前にチェックアウト。
昨夜一緒に行けなかった義母も一緒に、再度「なばなの里」に入場します。
夜とはまた違った、楽しみがあります。

その一つが「ベコニア館」です。

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数もさることながら、様々な色のベコニアが、咲き乱れています。

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館内で食べた、桜のアイスも実に美味しかった・・・。

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昨夜とはまた違った、昼の「チューリップ畑」。

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一体どれくらいの種類があるのでしょう・・・?

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なばなの里のゲートに「ピーターラビット」が出迎えてくれていました。
その可愛らしさに、お土産として特大のピーターラビッドを買ってしまいました。

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家内は呆れていましたが、いくつになっても童心は忘れたくないものです。

しかし「なばなの里」は何度訪れても素晴らしい場所だと思います。
園内の桜も満開で、義母も家内も大変喜んでいました。
普段は花より団子の私ですが、こうして美しいものを見ることで、忘れかけている
ゆとり心を取り戻したいと思っています。

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ウイスキーを語る2 [お酒]

ウイスキーと言えばスコッチですが、
シングル・モルトブレンデッドの違いは知っておいて損はありません。

スコッチ・ウイスキーは、スコットランドで蒸留されたウイスキーで、スコットランド
内で3年以上樽熟成されたものが、スコッチ・ウイスキーと名乗れます。

スコッチの銘柄は実に多彩ですが、大きくは、大麦麦芽だけを原料とする、
モルト・ウイスキーと、トウモロコシなどの穀物を原料とするグレーンウイスキーに分けられます。

数十種の蒸留所で作られたモルト・ウイスキーと、数種のグレーン・ウイスキーを混合した
ものが、ブレンデッド・ウイスキーなのです。
オールド・パー、ジョニー・ウオーカー、カティーサークなど広く知られている
銘柄の多くは、ブレンデッド・ウイスキーなのです。
一方で、ひとつの蒸留所でつくられたものだけを瓶詰したものが、シングル・モルト・ウイスキー
で、その強い個性が多くの人の心をとらえています。

私も20代のころは、ブレンデッド・ウイスキーしか飲みませんでしたが、今はBar
など外で飲むときは、必ずシングル・モルトです。

シングル・モルトは個性のかたまりです!


スコットランドの主なウイスキー産地は、大きく6つに分けられます。

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蒸留所は全部で約110ケ所。
スコットランドの主な蒸留所

スペイサイド
  ①アベラワー
  ②ザ・バルヴェーニ
  ③クラガンモア
  ④グレンファークラス
  ⑤グレンフィディック
  ⑥ザ・マッカラン
  ⑦ストラスアイラ
ハイランド
  ①ダルモア
  ②グレンモーレンジ
  ③ロイヤル・ロッホナガー
アイラ
  ①アードベック
  ②ボウモア
  ③ラガヴァーリン
  ④ラフロイグ
キャンベルタウン
  ①スプリングバンク
ローランド
  ①オーヘントッシャン
アイランズ
  ①ハイランド・パーク
  ②タリスカ

シングル・モルト・ウイスキーの種類は、蒸留の年や熟成年数、アルコール度などで
分かれるので、1000種類程度あるといわれます。
強烈な個性を主張するウイスキーの中から、自分の舌にあったウイスキーを探し
あてるのは大いなる楽しみと言えます。
.
この中で私の好きなシングル・モルトは、また次の機会に書きたいと思います。
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ウイスキーを語る1 [お酒]

一昨日、知人の方と久しぶりに飲みに行きました。
最近は外で飲む機会が少ないので、飲むとすぐ酔ってしまいます。
2軒目以降は「Bar」に行くケースも多いのですが、オーダーは必然的に「ウイスキー」となります。
ウイスキーは年齢を積む毎に段々好きになってきました。
ウイスキーは一つ一つに個性と豊かな風味があります。
覚書としてウイスキーの基本を記しておきます。

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Q.ウイスキーは何から作られるのか
A.原料は二条大麦を中心とした穀物。トウモロコシや小麦など色々な穀物が使われています。

Q.ビールも麦から作りますが、ウイスキーは泡も炭酸もないのはなぜ
A.蒸留するかしないかがビールとの違いです。
ビールやワイン、日本酒は原料を発酵させた醸造酒。醸造酒を蒸留して、アルコール分を
高めたものが蒸留酒。ウイスキーの他に、ジンやウオッカも蒸留酒です。

Q.ジンやウオッカは無色透明なのになぜウイスキーは茶色なのか
A.蒸留したては無色透明、樽熟成で色がつきます。樽で熟成することで樽の成分で色が
つきます。

Q.「ウイスキーをください」と注文する人はいないですが・・
A.「ウイスキー」は幅が広いから分類した言葉でいいます。
「スッコチください」、「バーボンください」もウイスキーのことです。
原産国で5つに分けた時の呼び方になります。

Q.5大生産地とは
A.
⓵カナディアン・ウイスキー(カナダ):5大ウイスキーの中で最もくせがなく飲みやすい
②スコッチ・ウイスキー(スコットランド/イギリス):スモーキーで芳香豊かな味わい
③アメリカン・ウイスキー(アメリカ):トウモロコシを原料とする香りのバーボン・ウイスキー
④アイリッシュ・ウイスキー(アイルランド):スコットランドより古くから作っている香り高く飲みやすい
⑤ジャパニーズ・ウイスキー(日本):水割りに適した丸みのある独特のウイスキー 
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ファーマライズホールディングス 優待 [株主優待]

ファーマライズホールディングス(東証1部:2796)から株主優待が届きました。
確定月は11月末です。

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以下の3つの中から選択です。
(1) メディカルアロマピンズセット
   ①アロマピンズ 1個
   ②エッセンシャルオイル10ml 1本
(2) 医療用サプリメント「C-Max」
   錠剤ボトル入りビタミンC 180粒
(3) 薬用ハミガキ粉「デンタルポリスDX」
   薬用ハミガキ粉 80g 2本

私は、昨年と同様(3)薬用ハミガキ粉 80g 2本にしました。
前回使用してみて、歯茎が引き締まるというか、市販で売っている品より
質の高さを感じています。

ファーマライズホールディングスは、調剤薬局中堅企業です。
買収で勢力拡大を図り、医薬卸と資本提携を進めています。
株価は500円前後で推移し、中々上昇とはいきませんが、配当も1400円つきま
すし、優待が実用的な優れモノですので、末永くホールドしていくつもりです。
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新車 納車 [趣味・コレクション]

午前中、ディーラーに行き、車を受け取ってきました。

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レッド色は、自分にとって「挑戦」でしたが、長年の固定概念(無難な物を選ぶ)を
打ち破ったようで、何となく清々しいす。
長い付き合いになりそうなので、この車で色々な思い出作りをしようと思います。

今日は午後1時半から、子供の出身高校による「第37回 吹奏楽演奏会」が、地元の
市の文化会館で開かれ、私も久しぶりに聴きに行ってきました。
前職時代は、土曜は会議で出勤していることが多く、この演奏会は行きたくても中々
聴きに行くことができませんでした。
子供も大学時代は、OGとして2回ほど演奏者として、態々東京から戻って参加して
きましたが、社会人となってはさすがに難しくなりました。
そういうわけで、子供は出ていませんが、それでも十分楽しむことができました。
書かれている通り、37回目ということで、この地域では、多くの市民が毎年楽しみ
にしているイベントです。

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第1部は現役生、第2部はOB・OG、そして第3部は合同演奏です。
合同演奏は総勢100名程となり、本当に見応えがあります。
「宇宙戦艦ヤマト」や「海の声」、最近流行った「恋」など、楽曲も工夫されていて、
老若男女盛り上がっていました。

来年の演奏が、今から楽しみです!
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愛車とお別れ [雑感]

約12年間乗った車との別れが、今週土曜日となりました。

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車そのものは、趣味といえるほどではありません。
大学時代から車は乗っていますが、それまでずっと中古車を乗ってきました。
新車としては、この車が初めてのことでした。

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この車は、過去乗ってきたどの車より愛着がありました。
ずっとセダンしか乗っていなかった私にとって、SUVである車高の視界の良さを教えて
くれました。
この12年間で、故障は皆無でした。バッテリーを一度交換、タイヤを2度交換した
くらいで、エンジンの調子はすこぶる好調でした。

年数の割に、走行距離が4万6千㌔台と極めて少ないですが、

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愛知と広島を十数回は往復していますし、長野、京都、奈良、箱根など、
家族の旅行でも大いに活躍してくれました。

車の買い替えに伴い、下取りの値段も意外に高く査定してもらいました。
廃車にせずに済んだことも、正直嬉しかったです。

本当に長い間、色々な思い出を作ってくれてありがとう・・ただただ感謝です。
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3段シェルフ [趣味・コレクション]

今日から3連休です。

午前中会社で取り組んでいるちょっとした宿題を自宅で終えました。
それから、先日清水屋で購入してきた、「折りたたみ3段シェルフ」を組み立てました。

収集している壺の数が多くなり、床に置きっぱなしにしていましたが、どうにも
見栄えが悪く、飾り棚を買うことにしたのです。

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定価12,500円が3,980円とは随分安いと思い、店員に聞いたところ、
ちょっとした傷がある商品とのことでした。しかし、見た目にはほとんどわからず、
全く問題ありません。折りたたみ式ですが、とても頑丈に作られています。
収拾のつかなかった品が、この棚のおかげで、綺麗に整理することができました。

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お宝探偵団に出せるような高価な品は一つもありませんが、ぼんやり籐椅子に
座って、壺やこけしを鑑賞するのは楽しいものです。
こうした時間は、今の私にとっては極めて重要なひと時と言えます。
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